{"product_id":"champagne-yveline-prat-selection-blanc-de-blanc-brut","title":"Champagne Yveline Prat Selection  Blanc de Blanc Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERCHÉ È ENTRATO NELLA MIA SELEZIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHo scelto questa Cuvée Sélection perché rappresenta molto bene l'eleganza e la freschezza che cerco in un Blanc de Blancs. Il 100% Chardonnay regala finezza, slancio e una bevuta estremamente piacevole. È uno Champagne immediato nell'approccio, ma tutt'altro che banale, capace di accompagnare molto bene sia l'aperitivo sia la tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLE MIE NOTE DI DEGUSTAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso si apre con grande freschezza, con richiami di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa bianca. Emergono sfumature di mela, pesca e una delicata nota di erba fresca, accompagnate in sottofondo da un leggero ricordo di biscotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato è fresco, agile e ben equilibrato. Lo Chardonnay si esprime attraverso un sorso dinamico, con ritorni agrumati e di frutta croccante. La bollicina è fine e accompagna una bevuta elegante e scorrevole, con un finale fresco e piacevolmente persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI MIEI ABBINAMENTI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCrudi di pesce, ostriche e crostacei, carpacci, tartare di pesce, primi piatti delicati di mare e pesce bianco. Molto interessante anche con verdure, formaggi freschi e preparazioni leggere a base di carni bianche. Perfetto naturalmente anche come aperitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIL CONSIGLIO DI FABIO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe vuoi avvicinarti al mondo dei Blanc de Blancs, questa è una bottiglia molto interessante da cui partire. Ha la freschezza e la finezza dello Chardonnay senza diventare complicata: servila all'aperitivo, ma prova a lasciarla a tavola con un buon piatto di pesce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHEDA TECNICA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenominazione: Champagne AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduttore: Champagne Yveline Prat\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnnata: Sans Année\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTipologia: Blanc de Blancs Brut\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormato: 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMetodo di produzione: Metodo Classico (Méthode Traditionnelle)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUve: Chardonnay 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArea di produzione: Champagne, Francia – Côte des Blancs, Coteaux du Petit Morin e Coteaux Sézannais\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffinamento sui lieviti: almeno 3 anni\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnno di sboccatura: Non dichiarato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDosaggio: 10 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGradazione alcolica: 12% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContiene solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"Fabio Magnani ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58596433985861,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1077\/5088\/3653\/files\/861EB330-33AB-46C9-A29B-E83FB0383C76.png?v=1784642440","url":"https:\/\/fabiomagnani.it\/products\/champagne-yveline-prat-selection-blanc-de-blanc-brut","provider":"Fabio Magnani ","version":"1.0","type":"link"}