{"product_id":"sassicaia-2022-magnum-1-5-l-cassa-originale-in-legno-reggettata","title":"SASSICAIA 2022 MAGNUM 1,5 L – CASSA ORIGINALE IN LEGNO REGGETTATA","description":"\u003ch2 data-section-id=\"6hyrco\" dir=\"auto\" data-start=\"178\" data-end=\"217\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003ePERCHÉ È ENTRATO NELLA MIA SELEZIONE\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"219\" data-end=\"318\"\u003eCi sono vini che hanno bisogno di essere presentati e altri per i quali basta pronunciarne il nome.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"320\" data-end=\"364\"\u003eSassicaia appartiene alla seconda categoria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"366\" data-end=\"554\"\u003eÈ uno dei vini italiani più conosciuti e ricercati al mondo e rappresenta una delle espressioni che hanno contribuito in maniera decisiva alla reputazione internazionale del vino italiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"556\" data-end=\"794\"\u003eL'annata 2022 nasce da una stagione calda e presenta un carattere differente rispetto alla straordinaria annata 2021. La critica internazionale ne ha riconosciuto soprattutto concentrazione, struttura, freschezza e capacità di evoluzione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"796\" data-end=\"915\"\u003eÈ una bottiglia importante da bere, ma soprattutto un vino da conservare, regalare o inserire nella propria collezione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1cpif95\" dir=\"auto\" data-start=\"917\" data-end=\"933\"\u003eL'ANNATA 2022\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"935\" data-end=\"1134\"\u003eIl 2022 è stato caratterizzato da temperature elevate e da condizioni climatiche impegnative, che le particolari caratteristiche del territorio di Bolgheri hanno permesso di affrontare positivamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"1136\" data-end=\"1305\"\u003eLe riserve idriche accumulate durante l'autunno e l'inverno e un'importante pioggia nella parte centrale di agosto hanno contribuito alla corretta maturazione delle uve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"1307\" data-end=\"1475\"\u003eSecondo Tenuta San Guido, la stagione ha consentito di raggiungere un buon equilibrio tra maturità tecnica e fenolica, con vinaccioli e raspi correttamente lignificati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"1477\" data-end=\"1688\"\u003eLa vendemmia è stata effettuata manualmente, iniziando nei primi giorni di settembre con i vigneti più giovani e proseguendo progressivamente fino alla fine del mese con le parcelle poste alle quote più elevate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"19hci4y\" dir=\"auto\" data-start=\"1690\" data-end=\"1712\"\u003eIL PROFILO DEL VINO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"1714\" data-end=\"1857\"\u003eLa critica internazionale descrive il Sassicaia 2022 come un vino concentrato, strutturato e ancora giovane, destinato a svilupparsi nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"1859\" data-end=\"2039\"\u003eIl profilo aromatico si muove tra mora, ciliegia, ribes e piccoli frutti rossi, accompagnati da richiami mediterranei e floreali, erbe aromatiche, lavanda, grafite, cedro e spezie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"2041\" data-end=\"2150\"\u003eAl palato mostra struttura e profondità, sostenute dalla freschezza e da una trama tannica fitta e raffinata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"2152\" data-end=\"2329\"\u003eÈ un Sassicaia ancora raccolto e compatto, che può mostrare già oggi la propria personalità ma che possiede soprattutto le caratteristiche per una lunga evoluzione in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"cmn9hc\" dir=\"auto\" data-start=\"2331\" data-end=\"2371\"\u003ePUNTEGGI DELLA CRITICA INTERNAZIONALE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"2373\" data-end=\"2399\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2373\" data-end=\"2399\"\u003eJames Suckling: 98\/100\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"2401\" data-end=\"2447\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2401\" data-end=\"2447\"\u003eThe Wine Advocate – Monica Larner: 97+\/100\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"2449\" data-end=\"2469\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2449\" data-end=\"2469\"\u003eDecanter: 97\/100\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"2471\" data-end=\"2497\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2471\" data-end=\"2497\"\u003eWine Spectator: 95\/100\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"2499\" data-end=\"2518\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2499\" data-end=\"2518\"\u003eVinous: 94+\/100\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"2520\" data-end=\"2716\"\u003eLe valutazioni internazionali descrivono complessivamente un Sassicaia caratterizzato da concentrazione, struttura e freschezza, con un profilo ancora giovane e un importante potenziale evolutivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"wibl41\" dir=\"auto\" data-start=\"2718\" data-end=\"2745\"\u003ePOTENZIALE DI EVOLUZIONE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"2747\" data-end=\"2792\"\u003eIl 2022 è un'annata che invita alla pazienza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"2794\" data-end=\"3033\"\u003eStruttura, freschezza, concentrazione e trama tannica suggeriscono una lunga capacità evolutiva e diverse valutazioni internazionali consigliano di concedere al vino alcuni anni di affinamento prima di raggiungere una maggiore distensione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"3035\" data-end=\"3129\"\u003eJames Suckling, in particolare, suggerisce di iniziare ad avvicinarsi alla bottiglia dal 2029.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"3131\" data-end=\"3286\"\u003eUna bottiglia quindi particolarmente interessante anche in prospettiva futura, purché conservata correttamente e con temperatura il più possibile costante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"gxtxp7\" dir=\"auto\" data-start=\"3288\" data-end=\"3312\"\u003eIL CONSIGLIO DI FABIO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"3314\" data-end=\"3377\"\u003eQui il mio consiglio è molto semplice: \u003cstrong data-start=\"3353\" data-end=\"3377\"\u003eio non avrei fretta.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"3379\" data-end=\"3562\"\u003eIl 2022 è ancora giovanissimo e tutto quello che emerge dalle caratteristiche dell'annata e dai giudizi della critica fa pensare a un Sassicaia che abbia bisogno soprattutto di tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"3564\" data-end=\"3646\"\u003eSe avete una cantina adatta, questa è una bottiglia che personalmente conserverei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"3648\" data-end=\"3766\"\u003eSe invece decidete di aprirla oggi, utilizzate un calice ampio e concedetele tutto il tempo necessario per esprimersi. Con bottiglie di questo livello anche l'attesa fa parte del piacere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"ojep0q\" dir=\"auto\" data-start=\"3838\" data-end=\"3855\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eSCHEDA TECNICA\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"3857\" data-end=\"3898\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3857\" data-end=\"3875\"\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Bolgheri Sassicaia DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"3900\" data-end=\"3932\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3900\" data-end=\"3915\"\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Tenuta San Guido\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"3934\" data-end=\"3950\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3934\" data-end=\"3945\"\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"3952\" data-end=\"3977\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3952\" data-end=\"3966\"\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Vino rosso\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"3979\" data-end=\"3997\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3979\" data-end=\"3991\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"3999\" data-end=\"4043\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3999\" data-end=\"4007\"\u003eUve:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"4045\" data-end=\"4082\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4045\" data-end=\"4054\"\u003eArea:\u003c\/strong\u003e Bolgheri – Toscana – Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"4084\" data-end=\"4138\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4084\" data-end=\"4111\"\u003eAltitudine dei vigneti:\u003c\/strong\u003e circa 100–400 metri s.l.m.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"4140\" data-end=\"4174\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4140\" data-end=\"4156\"\u003eEsposizione:\u003c\/strong\u003e Ovest \/ Sud-Ovest\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"4176\" data-end=\"4300\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4176\" data-end=\"4188\"\u003eTerreni:\u003c\/strong\u003e compositi, con presenza di zone calcaree ricche di galestro, pietre e sassi e componenti parzialmente argillose\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"4302\" data-end=\"4365\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4302\" data-end=\"4316\"\u003eVendemmia:\u003c\/strong\u003e manuale, dai primi giorni alla fine di settembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"4367\" data-end=\"4472\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4367\" data-end=\"4385\"\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e selezione accurata delle uve, pressatura soffice e fermentazioni alcoliche controllate\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"4474\" data-end=\"4508\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4474\" data-end=\"4490\"\u003eMacerazione:\u003c\/strong\u003e da 13 a 18 giorni\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"4510\" data-end=\"4582\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4510\" data-end=\"4540\"\u003eFermentazione malolattica:\u003c\/strong\u003e spontanea, conclusa alla fine di novembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"4584\" data-end=\"4727\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4584\" data-end=\"4600\"\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e circa 23 mesi in legno, seguiti dal passaggio in vasche di acciaio per la selezione finale delle masse prima dell'assemblaggio\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"4729\" data-end=\"4764\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4729\" data-end=\"4753\"\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"4766\" data-end=\"4818\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4766\" data-end=\"4813\"\u003ePrima annata di Sassicaia commercializzata:\u003c\/strong\u003e 1968\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponibilità: 1 cassa – 1 Magnum da 1,5\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContiene solfiti.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fabio Magnani 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